By Coahuila.- Para brindar opciones a los adultos mayores de alimentación saludable, el #DIFCoahuila, en coordinación con el Instituto de Capacitación para el Trabajo #ICATEC, llevan a cabo un curso de cocina básica en el comedor comunitario de la Colonia Infonavit Río Grande, en #PiedrasNegras.
Por indicaciones de la Presidenta Honoraria del DIF Coahuila, Marcela Gorgón, se imparten cursos y talleres a beneficio de las personas adultas mayores, que son prioridad, resaltó Valente Eleazar Chávez Reyes, coordinador del Sistema DIF en la Región Norte.
Estas acciones se realizan en los Centros Comunitarios y Comedores del Adulto Mayor, donde personal del ICATEC les enseña a preparar alimentos con la despensa básica, explicó Chávez Reyes.
El curso de cocina básica es impartido por Ruddy Jetset Aldana Cruz y finaliza en el mes de abril.
En la Región Norte se atienden con alimentos calientes a alrededor de 50 adultos mayores en los 13 Centros Comunitarios y Comedores distribuidos en 10 municipios.
